豆苗とかまぼこの酢味噌サラダ


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豆苗とかまぼこの酢味噌サラダ


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材料：
・豆　苗　　：少々
・かまぼこ　：半個
・赤パプリカ：1/4個
・酢味噌　　：少々

作り方：
①　豆苗は長さ半分に切る。かまぼこは薄い短冊状に切る。赤パプリカも薄くスライスする。
②　①を混ぜ合わせてお皿に盛り、酢味噌をかける。


豆苗を生のままで食べるのって最初は青臭さがあって美味しくなかったけれど、
だんだん癖になってくるんだよね。
。（‐＾▽＾‐）




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