豆苗とナッツの炒め物
材料:
・豆苗・・・・・・1袋
・カシューナッツ・・・20個くらい
・クコの実・・・・・・・10個くらい
・にんにく・・・・・・1片
・塩・・・・・・・・少々
・サラダ油・・・・・適量
作り方:
温めた中華鍋に油をいれ、にんにくを炒めて香りをだし、カシューナッツ、クコの実、豆苗を入れてさっと炒め。塩で味付けして出来上がり。
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