豆苗っていいね！
先週の6月28日木曜日のTBSテレビ朝の番組“はなまるマーケット”のとくまるコーナーで特集されていた豆苗。
紹介されていたレシピを作ってみました。
（2012年6月28日の記事はこちら）
はなまるマーケットのHP内レシピ集はこちら
豆苗まきまき
材料：
・豆 苗
・ベーコン
・豚ばら肉
・スライスチーズ
・エリンギ
・エノキタケ
・大葉
・塩・コショウ 適量
作り方：
① ベーコンまたは、豚ばら肉で豆苗と他の具材をいっしょにクルクルと巻き、爪楊枝でとめる。
② 巻いたものをフライパンに並べて中火にかけ、フタをして蒸し焼きにしていく。
③ 途中、豚ばら肉で巻いたものには塩、コショウをし、ベーコンで巻いたものにはコショウのみをふりかける。
④ 火が通ったら完成。
。（‐＾▽＾‐）
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・豆 苗
・ベーコン
・豚ばら肉
・スライスチーズ
・エリンギ
・エノキタケ
・大葉
・塩・コショウ 適量
作り方：
① ベーコンまたは、豚ばら肉で豆苗と他の具材をいっしょにクルクルと巻き、爪楊枝でとめる。
② 巻いたものをフライパンに並べて中火にかけ、フタをして蒸し焼きにしていく。
③ 途中、豚ばら肉で巻いたものには塩、コショウをし、ベーコンで巻いたものにはコショウのみをふりかける。
④ 火が通ったら完成。
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豆 苗