新調理(^-^)快適厨房アドバイザーのブログ

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NEW緊急投稿。食中毒が起きる前に是非ご一読ください。

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低コストで実践できる食品衛生リスクマネジメント記事はこちらダウン

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日本一無名なコンサルティングシェフ叫び

活動再開しました。よろしくお願い致します。


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各種キッチンマネジメントセミナー開催

●マジにマネジメントセミナー

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飲食店開業・経営改善コンサルティング

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●食品衛生・労働安全コンサルティング

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ファクトリーのミッションは、

学ぶ人に成長する喜びを提供し共感することです目

 

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職場の朝礼などで


「みなさん、風邪やインフルエンザやノロウィルスが流行する季節になりました。体調管理に気をつけましょう」


なんて、よくある風景


でもね


風邪とか、ひく時はひくし


うつされたらしょうがない


そこで


私の職場では


予防用マスクを常備し退勤時に、希望する従業員が1枚、着用して帰るようにしました。


通勤時の電車、バスの中で予防できること


そして、帰宅後に、うがい、手洗いを奨励しています。


いくら、朝礼で伝達しても


なかなか浸透しませんし、ほんとに風邪とかひかないと、分からないもの


予防用マスクなんて、医療従事者が使用するものでも、1枚5円ぐらい。


ネットで1箱50枚入りでも300円しません


こんな、少額の費用で、従業員の安全を確保し、さらに、あなたが大切なんですよというメッセージにもなり、従業員からは、なかなか評判がいいです


口だけではなく、実利で訴える


人の心を動かすには、やはり、もの、行動などの具体的なアクションが必要です