十六穀米
おみそ汁
大根、小松菜、豆腐、味噌、だし
イカの甘辛煮
イカ、しょう油、きび砂糖、水溶き片栗粉、水
お豆の煮物
大豆、枝豆、ひじき、にんじん、しょう油、きび砂糖、だし
もやしの卵炒め
もやし、卵、オリーブ油、塩麹
キュウリの塩麹漬
キュウリ、塩麹
久々の、おうちごはんの更新です
今日の朝ごはんのメニューです。
少しずつお皿に盛りましたが、美味しかったです
イカの甘辛煮は、沸騰したお湯（３００㏄）の中にしょう油・きび砂糖（大さじ１ずつ）を入れ、イカを湯がきます。火が通ったら、水溶き片栗粉でとろみをつけます。
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人生について悩んでいる友人がいて。
何となく、その相談を受け。
でも、私自身、人生について、分からないから、
『私は今、する事をこなすことに精いっぱいだから、それに感謝している。』
と返信してみた。
チョット先の幸せを目標に日々を過ごしている私にとって、はるか先の事はわからない。
考えれば考えるだけ不安になるので、今のこの一瞬の子ども達や家族、友人と過ごしている幸せを感謝しながら進むしかないかなって感じで。
相談されても、結局ウマいこと返信できずに。
『また、飲みに行こうよ
』
って、言っただけ。
でも、こんな事を私に相談してくれる友人がいて、私は幸せだなああと思う。
友人の数は少ないけど、一人一人がすごく深くて。
私は、幸せ者だと思う。
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幼稚園に行き始めた娘は、最近ルールに厳しい。
例えば、公園でチョットやんちゃな遊びをしているおにいちゃんたちを見ては、
『あんなんしたらあかんよなああ』
・・・・しかも聞こえるような大きな声で言う・・・。
いいのよ。あれくらい・・・。
と母は苦笑い。
じいちゃんと兄ちゃん。
母と娘でチーム戦で遊んでいて。
頑張る兄ちゃんの姿を見て、母が応援したら、
『頑張ってって言ったらあかん！！』
と注意する。
コレって、女の子独特の感性なんでしょうか？
兄ちゃんの時にはなかった感覚です。
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