急遽の晩餐 ふつかめ

タ マネギの酢醤油漬
ニンニクの芽とモヤシと鶏挽肉の炒め物
ラム肉のトマト煮込み
鮭の香味ポワレ
揚げ卵

酢醤油漬とトマト煮込みは昨日作ったスライスオニオンのリサイクル。
炒め物はニンニクの芽が食べたくなって作成。
ポワレは昨日買ったクミンパウダーをいろいろ使いたくて試作してみた。
揚げ卵はポワレを作った後に残った焼き油が勿体なくて急遽作成。