6月の男の料理教室

6月の男の料理教室は今旬の料理「そら豆ごはん」「ズッキーニと蒸しほたてソテー」「おくずかけ」の3品です。いずれも、出来栄えが良く、おいしく、いただきました。

そら豆ごはんのそら豆はご飯炊きあがり寸前に入れた所、色鮮やかに炊き上がりました。おくずかけは仙台の郷土料理（精進料理）です。温麵に野菜類の具沢山、非常にコクがあります。満足しました。