ＡＵＤＬＥＹ パン教室ＰＡＲＴⅢ⑤

パン教室　ＰＡＲＴⅢももう⑤回目です

≪今日のパン≫

お好み焼きパン

ノア・レザン

レアチーズケーキ、ブルーベリー

今回は、お好み焼きパンがすごーく楽しみでした

中には、コーン、ソーセージ、ネギ、お好み焼きソース、キャベツ、紅しょうが、

などなど入っていて具沢山！！

持ち帰りのは、お好み焼きソースとキャベツと紅しょうがとマヨネーズを

乗せる前の状態で持って帰りました。

この状態のままだと、冷凍できるそうです。

見た目よりは作り方は簡単で、斬新でした。

こうやって作るのかぁ～っとちょっとびっくりしました

お惣菜パンの中でもかなり好きな部類です！

ノア・レザン

中に、クルミやカレンズ、レーズンを入れています。

生地は、ライ麦粉を使っています。

売っているのはよく見ますが作ったのは初めて。。

こちらは試食をしていないので、明日の朝食べるのが楽しみです！

レアチーズケーキ、ブルーベリーマーブル

レアチーズケーキは私も作るのですが、先生の作り方も

作りやすかったのでとても勉強になりました

特に、ブルーベリーを入れるやり方は是非とも作ってみたいです。

今回はサッパリするブルーベリーをマーブル状にして混ぜいれて

プラス、実もまばらに入れて混ぜています。

プレーンも美味しいですがやっぱりフルーツが入ると見た目も味も

一段と美味しさを増します

明日から約１ヶ月、日本に一時帰国をします

旦那は渡英してから２年ぶりの帰国！

私は何度か１人で帰っているので、半年ぶりの帰国。

梅雨の真っ只中ですが、限られた時間で久しぶりの日本を堪能してきたいと思います！

なので、日本ではブログのＵＰができないと思われますので、次のＵＰは１ヵ月後になります。

少しの間、お休みさせていただきますm(u_u)m

では行ってきます

ｻﾞﾝｸﾄ・ｳﾞｫﾙﾌｶﾞﾝｸﾞ＆ｻﾞﾝｸﾄｷﾞﾙｹﾞﾝ＆ﾓﾝﾄｾﾞｰ≪②日目≫

朝陽が湖に反射して、朝もまた違う表情の湖です。

２日目は、朝からホテルの近くから出ている登山列車で山頂まで登りました。
　

途中下車をして、そこから山登りを試みる方たちもいて、尊敬です

もちろん私達は、山頂まで乗っていきました＾＾

途中、列車の中から見える景色は、どんどん遠ざかっていきます。

ヴォルフガング湖も、どんどん遠ざかっていきます・・

山頂には、レストランとカフェと、もちろん眺望できるエリアがたくさんあります。

見たことのない、断崖絶壁・・・

というか、柵もないし、ちょっと足を滑らせたら真っ逆さま

想像するだけで恐ろしい場所でしたが、その分眺望は素晴らしいです・・

まさに、サウンド・オブ・ミュージックの世界ですね。

実際に、ザンクト・ヴォルフガングのこの山のあたりで撮影されたようです

モント湖は、緑色という表現がピッタリの湖でとっても綺麗でした

またまた登山列車で下り、

次の町、ザンクト・ギルゲンへ

この町は、モーツァルトで知られています。

モーツァルトの母が生まれ、姉が結婚生活を送った町です。

１９世紀、ロマン派の画家や詩人がこぞって避暑に出掛けた町でもあります。

眺望系が好きな我らは、やはりこのロープウェーを使って山頂に・・・またです

登りきると、レストラン、カフェが２軒あるのですが、上空ではパラグライダーが

たくさん飛んでいて気持ち良さそうでした。

自分がやるのは怖いけれど、人がやっているのを見るのはとっても気持ちがいいです

　

お腹を満たす為に、軽いランチを

オーストリア名物、フリターテンスッペ

やっぱりどこで食べても絶品～～

大好物なんです。

ここ、お皿が可愛かったです！

思わずいつものクセでひっくり返して見て見ましたがよくわからず・・。

ちなみに、ザンクト・ヴォルフガング湖を挟んで向かいにある山の頂に

さきほど登山列車で登ったのです。。

ということは、ザンクト・ギルゲンはヴォルフガングの湖を挟んで真向かいの町、

ということになります！

眺望を楽しんだ後は、ロープウェーで降りて、ザンクト・ギルゲン町中観光です

町のシンボル、教会

ここでの見所はやはり、モーツァルト記念室

記念室となっている建物は、実際に母が暮らしていた場所でもあります。

モーツァルトの家族は、全力を尽くしてモーツァルトの音楽活動を支えていたようです。

５歳で作曲をした天才、モーツァルト。

父も偉大な音楽家でしたが、子、アマデウス・モーツァルトの才能を伸ばすために

父は、自分がわが子のマネージャーとなり、長期に渡るヨーロッパでの音楽演奏旅行の

手伝いをしたようです。

若くして亡くなったモーツァルトの生きた軌跡を長く生きていた姉が、

書き綴り、投稿した原稿。

このお蔭で今語り継がれるモーツァルトの歴史があるんですね。

お姉さんも偉大なピアニストでもあり作曲もしていました。

　　　　　　　　　　　　　　　　それがこの右の写真の楽譜です
　

１人の偉大な人物が輩出されるのには、多くの人々の努力が必要なのだと、

改めて思い知らされる記念室でもありました。

そして、小さい町中にはモーツァルト広場があり、

小さいモーツァルトがバイオリンを演奏する像が建てられています。

銅像好きの私には、かなりツボな銅像でした＾＾

モーツァルトは好きですし。。

　

それから、いよいよ最後の地、モントゼーに向いました

モントゼーは、夏はゴルフや乗馬、ハイキング、サイクリング、

冬は、スキー、クロスカントリー、モントゼー湖上でスケートも楽しめる、

１年を通して賑わいが絶えない、リゾート地です。

特に、サウンド・オブ・ミュージックの映画の中で、

マリアとトラップ大佐が結婚式を挙げたあの素敵な教会がここにはあります。

映画の中で使われてからは、人気の観光地になったそうです。

日本からも現地からもツアーでこの教会はよく組まれています。

内部は、映画を見た方は覚えているでしょうか。

私は、実際に来てみて、映画で見るよりも少し小さく感じました。

　

モントゼーの町中は何もなく、この教会くらい＾＾？

カフェが立ち並んでいたので、迷わずＴｅａＴｉｍｅ

この手前のＢＲＡＵＮというお店に入りました。

チョコレートドリンクは、とても甘そうに見えますが、

甘さ控えめであっさりしていてとても飲みやすかったです。

フルーツケーキもＧＯＯ

帰りのフライトまで結構時間ありましたが、車で混むといけないので

早目に切り上げ、途中で中華に立ち寄り夕飯にしました。

空港には本当に何もないんです・・

麻婆豆腐と　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ワンタンスープ、春巻です。
　

４０度近い日だったので、中華は結構食べるのが大変でした＾＾；

２日間で、ザルツカンマーグート地方を廻れたのはやはり車のお蔭です。

ツアーもザルツブルクからもたくさん出ています。

天気の良い夏にオススメの場所です

とても気に入ったので、何回も来たい場所の１つになりました

ｻﾞﾙﾂｶﾝﾏｰｸﾞｰﾄ地方＊ﾊﾞｰﾄ・ｲｼｭﾙ＆ｻﾞﾝｸﾄｳﾞｫﾙﾌｶﾞﾝｸﾞ＊≪①日目≫

ハルシュタットの続きです。

ザルツカンマーグート地方は一つ一つの村は約２０km未満で移動できます

次に向ったのは、バート・イシュルという温泉地。

ここはヨーロッパでは珍しく、塩分含有量の多い温泉があり、

皇帝フランツ・ヨーゼフ１世の誕生はこの効能によるといわれています。

フランツ・ヨーゼフ１世は、この地をこよなく愛し、

毎夏、過ごしたそうです。

　

ハルシュタットほどの自然は感じませんでしたが、レストラン、カフェ、お土産屋が

立ち並ぶ、ちょっと立ち寄るのにちょうど良い小さい村でした。

バート・イシュルでは、カフェに入り、一休みしました

　

デーメルを始め、オーストリアのカフェはレベルが高いように思います。

値段も安い＆美味しいときたら、お茶しないわけにはいきません。

しかも４０度近い暑さで、大変な土日だったのでアイスばかり食べていました

最後にフランツ・ヨーゼフ１世の銅像を撮り、

宿泊地、ザンクト・ヴォルフガング地方に向いました

まずは、ホテルにチェックイン。

今回宿泊したホテルは、湖の目の前で湖畔だったので、

ホテルのベランダから眺める景色は素晴らしく気に入りました

　

部屋の内装はごくごく普通でしたが、こういう自然系の場所にきたら、

やはり部屋からの眺めは、重要だと思ってしまいます。。

チェックインをしてから、まだまだ明るいのでホテルの周りと湖畔をお散歩

ザンクト・ヴォルフガングは、観光地は主になく、ほとんどがホテルです。

ペンションというのでしょうか・・・

ただ、全ての建物の窓際が可愛くて、家ばかり撮っていました

　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　窓枠にハート型の置物が置いてあってラブリーな家

　

チロル地方であるこのあたりは、看板？がとってもCUTE

看板ってなんだか可愛げがない表現ですが・・・

最近、ボキャ減って来ました（笑）

　

湖畔はもちろん素晴らしい景色でした。

ザンクト・ヴォルフガング湖はハルシュタット湖より大きく、横に長く伸びている感じです。

ハルシュタット湖は神秘的でしたが、こちらはもう少し観光地化された感じ。。

大型船も走っていたし、ヨットをしている人も泳いでる人もいる。

という面では、ハルシュタット湖よりも大衆化してる感じですね。

でもこちらの眺めも最高に綺麗でした

もともと、ザンクト・ヴォルフガング湖は、聖ヴォルフガングが教会を建てて以来（左の）、

多くの人々がこの地を訪れ、巡礼の町として発展した歴史があるようです

中には、プライベートプールなんてあったりと、皆さん夏を楽しんでおられました

湖畔をてくてく歩いて行くと、

遠目に見えた教会に出ました。

教会のあたりで、ホテルに引き返しました。

ホテルでは、湖が間近に見えるベランダで夕食が出来ました

２０時でもまだまだ明るいです。

　

　

　　　　　　　　　　　　　　　　　

このホテルのお食事、美味しくてびっくりしました。

結構オススメです

夜２１時頃の、湖の風景。

まだまだ明るいです。

夏はこれが嬉しいです

２日目は、ホテルの近くから出ている登山列に乗って、ザンクト・ヴォルフガング湖や

モント湖、フシュル湖などの、ザルツカンマーグートの真珠といわれる数々の

湖が一気に見渡せる、山の頂に登りました。

こちらも絶景でした

≪今回泊まったホテルのご紹介≫

ＳＴＲＡＮＤ　ＨＯＴＥＬ　

ＭＡＲＧＡＲＥＴＨＡ

+43-6138-2379

Ａ-5360　Ｓｔ．Ｗｏｌｆｇａｎｇ　am See

www.wolfgangsee.com