本日も拙ブログにお越しくださり
ありがとうございます曇り


晩ごはんシリーズひらめき


トマト多めの手羽元カレー


鶏手羽元…8本

トマト…中サイズ4個

玉ねぎ…中サイズ2個

セロリ…2本

りんご…1/2個

キウイ…1個

にんにく…2片

生姜…50g〜

茹で汁…150cc

 


手羽元はきれいに水洗いして

脂肪分や皮をできるだけ落としておく。

を少々ふって

圧力鍋に浸かるくらいの水を入れ

20分加圧

茹でた手羽元を軽く洗い

圧力鍋もきれいに洗う。

圧力鍋に茹でた手羽元と

カットした具材+茹で汁を入れ

25分加圧する。

手羽元を取り出してから

スティックブレンダーをかける。

フレークタイプのカレー

カレーの恩返し(スパイス)

ウスターソース

を加えてよく溶かしてから

手羽元を戻し

蓋をとったまま軽く煮込む。



ごはんは玄米100%


ごちそうさまでしたまじかるクラウン








 




みんな覚えておいてね


人生でほんとうに大切にすべきなのは

あなたが好調なときに

近くに寄ってきた人ではなくて


何かにつまずいて悩んでいる時に

傍にいてくれた人です


あなたが一番辛い時やしんどい時に

話を聞いてくれて

一緒に悩んでくれた人を

大切にするといいです





 


 

 

 

 



 



本日もみにゃさまが心穏やかに

おすごしににゃれますように…