こんにちは
名古屋市熱田区で
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今日は
土用の丑の日
今日
鰻たべた?
我が家は
一昨日食べたよ
お先に~
…で
今日は
悩んだ結果!
以下引用
いま土用の丑の日にウナギを食べるのも、土用の丑の日は季節の変わり目にあたる為に体調を崩しやすいので、合理的と言えます。
実際、ウナギにはビタミンAやビタミンB群など、疲労回復や食欲増進に効果的な成分が多く含まれています。
夏バテ防止にはピッタリの食材いえるでしょう。
なんだって~
鰻も好きだけど
私は
これも好き
なんだと思う?
これは
『 参鶏湯 』
読めない?
『 サムゲタン 』
って読みます
以下引用
サムゲタン(参鶏湯)は、韓国料理の一つで、鶏肉と高麗人参、鹿茸、ファンギ(キバナオウギ)などの漢方ともち米、くるみ、松の実、ニンニクなどを入れて煮込んだ料理である。 薬膳料理や補身料理(ポシン料理・滋養食)ともされている。
参鶏湯は
【 滋養食 】
なんです
今年は暑い!
とにかく暑い!
鰻でも
参鶏湯でも
唐揚げでも
なんでもいいから
しっかり食べて…
このクソ暑い夏を
乗り切ろうねぇ~
次の土用の丑の日は
8月1日
らしいよ~
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