回れっ回らんかぁああ！！！！！

連休中に何か作り置きするか・・・ということで、シチューをチョイス。

どうせならホワイトソースも作って

手作りだぜー！！フゥハハハー！！！するかヽ(゜▽、゜)ノ

そんなこんなでいざホワイトソース作り。

バターと小麦粉を合わせたものに牛乳を少しづつ加えながら

ひたすら泡だて器でかき回す・・・。

加え始めがあまりにも伸びなかったものでつい

作れるのかこれでッ・・・！？

フルパワーだぜ！信じられんねえ！！

回れっ回らんかぁああ！！！！！

とキッチンに牛乳を飛び散らせながらぼやいてました。

この時ほど耐熱ボールがあれば・・・

と思ったのは言うまでもないですｗ

幸いダマにならずにできたので満足でした。

完成したシチューとフランスパンです。

いろいろ凝って作っただけあって美味しかったです♪

やはりシチューは具沢山に限るｗ

あぁ・・・次はシチューオムライスだ。

食べ歩きその１ 竹梅（ズーハイ）

初記事♪
食べ歩きのことや日々のことをマイペースに書いていこうと思います。
不定期更新ですがよろしくｗ

ということで今回紹介するお店はJR三ノ宮から少し歩いたところにあるアジアンチックな中華料理店「竹梅」。
竹梅と書いてズーハイと読むそうです。



お店の外観はこんな感じ。
そんなに大きくないです。



土曜日だったのですがランチやってました。
今回は竹梅ランチを注文。



竹の容器に入っているのが前菜＋漬物。
奥がスープです。
あっさりとして飲みやすいスープでした。



そしてメインのエビとアスパラの塩炒め。
サラダと餃子も一緒にのってました。
サラダが手前になってるのは気にしちゃダメｗｗ
この塩炒めあっさりといていながら、旨味がよく出ていて非常においしかったです♪



写真を取り損ねたのですが映っている二個＋揚げ蒸しパン1個でした。
ほのかに甘みがあってスープやほかの料理ともよく合います。



そしてデザートの杏仁豆腐。
なめらかで舌触りがよく、さっぱりとしていて食べやすかったです。

これだけ出てきてお値段なんと1000円！！
とてもリーズナブルでお値打ちです(^O^)/

気になった方はぜひ行ってみてください♪

「竹海（ズーハイ）」
　住　所　：神戸市中央区加納町３－１０－３
　ＴＥＬ　：078-252-2286　
　営業時間：11：30～14：00 17：00～24：00（L.O.23:00）　　水曜休