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★★★★★★★★★★実店舗を立上げ、運営・経営をしてきて★★★★★★★★★★
現在、店舗運営プロデュース業、インテリアデザイン、家具デザイン・製作
を業務とする吉富壮志が送る成功へと繋げるノウハウ、情報を発信
全ての店舗開業を目指す方、既に経営している経営者の成功を祈っております・・・
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～「成功する店舗開業・運営ノウハウ」～
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こんにちは、吉富壮志です！
今回は”物件さがし”についてです！！
前回、コンセプトのお話をさせていただいたので、
次はそのコンセプトと合った物件を探していきます！！
店舗は「立地商売」と言われるくらい立地は重要です！！！！
最近では路地裏の人気店なども流行っていますが、
上手にコンセプトに忠実に路地裏の利点を生かした運営方法を
実現しているから人気店になれているわけです。
本当に自分が掲げたコンセプトと相性のよい物件は待っていてもやってはきません。
信頼できる不動産会社とのネットワークと、そこから寄せられた情報に
機敏に反応するフットワークが必要です！
物件確保にはいろいろありますが、開業しようとする業態の空き店舗、いわゆる
居抜き物件を探すのか、ゼロから理想の立地で探すのか、大きく分けてこの２通りが
あります。
それぞれメリット、デメリットがあるので自分にあった探し方をしてみて下さい。
居抜き物件
・メリット
もともと同じ業態の店舗だったことから、間取りや設備が揃っており、新規で
探すより、店舗の改装費用も比較的安く抑えることができる。
・デメリット
もとの店舗のイメージがついていたり、地域のお客様にとっては若干新鮮味に
欠けてしまうことがあるので、イメージチェンジをする仕掛けが必要
新規物件
・メリット
自分の理想の条件で探しやすく、十分なマーケティングをすればニーズに合った
物件を確保することが可能。
・デメリット
居抜き物件とは違い、設備などを新規に入れないといけないために、業種によっては
思わぬ高額な工事費になってしまうことがあります。
気に入った物件があったからといって、焦ってはいけません！
その物件の設備環境を厳しく確認しなくてはなりません！
自分の業種と照らし合わせて、事前に専門家と共に確認が必須です！
ここでよく確認しておかないと、自分の望む業種は実現不可能な場合には
どうしようもなく物件を解約しなくてはならなくなったりと、
思わぬ出費を強いられることも考えられます。
この物件探しは長い目で捉えることが重要で、店舗を開業する準備と同時進行で
常にアンテナを利かせておいて下さいね！
次回は、物件探しとも繋がる”マーケティング”についてご紹介しようと思いますので
ぜひぜひお楽しみに！！
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コピーライティングは全てのビジネス共通に大切な要素です！
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