昨日の麻婆うどんに続き、間単に作れる料理に挑戦。まずはキッ○ーマンから発売されている、もやしと豚肉炒めの元と材料であるもやし1パックと豚肉の細切れ100gを購入。
その後、豚肉ともやしを火が通るぐらいに適度に炒めます。パッケージに書いてあるレシピには、2～3人前用に1回分を混ぜて完成と書いてあるのですが、もやしの量が多いことに気づき2回分を混ぜてさらに炒め、その後蓋をして1～2分ほど蒸します。
↓そして完成したのがコレ
昨日の麻婆うどんを超える傑作の完成です。味のほうも若干しょっぱいものの、ご飯のおかずとして相性は抜群です。
キッ○ーマンから発売されている、おかずの元シリーズはメインの材料を購入し混ぜるだけなのでとても便利。今後はしばらく重宝しそうです。
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