チリでウニを食す
8日目－③
初日・・・成田→サンフランシスコ→マイアミ→ラパス と空
の移動
２日目・・・ラパス→オルーロ とバス移動 オルーロでぶらぶらした後、夜行列車
でウユニへ
３日目・・・ウユニ塩湖
もう言葉になりません 宿泊は塩湖の中のホテル
４日目・・・ウユニ塩湖→午後からチリ抜けツアー開始
５日目・・・アタカマ高地をひたすら走ってラグーンめぐり
６日目・・・チリ入国 その後アタカマ→カラマへ 今旅行初めてのまともなシャワー
７日目・・・カラマから２３時間
かけてサンチアゴに移動 バス泊
で、現在、8日目。 ウユニツアーも大詰めです。
サンチアゴの街をぶらぶらするため、中心部にやってきました。
まず目についてのがこの飲み物↓
思わず買ってしまいます。
シロップの中に、フルーツとコーン
が入っているのですが、
結構うまい
コーンの香ばしい香りが、絶妙にジュースに溶け込んでいます
で、散策と言いながら、とりあえずやらなければならないことは、昼食
朝から食べたのはバスで出た朝食だけなので、そろそろお腹の中身が空っぽになっています。
このサンチアゴでは、絶対に食べよう
と思っていたものがありました。
それがこれ↓
そう、ウニ丼です
場所はサンチアゴ中心部にある市場の中の店。
日本のように、ウニが気持ち程度に乗っているのではなく、皿いっぱい出てきました
左にあるのは玉ねぎと菜っ葉？みたいなやつ
これを、ウニの中にぶっかけます↓
これにレモンや香辛料をかけ食べてみると・・・
うまっ
口の中いっぱいにウニが広がってきました
ウニ自体は若干しゃぱしゃぱしているのですが、量が違う。
ビールやパンと一緒に食べても食べてもまだまだ食べられます。
締めは相変わらずエスプレッソで
市場の中はこんな感じでした。
といっても、ここは商品を売るスペースと言うよりは、観光客に食事を提供するスペースなのですが。
やっぱり海に面している国の海産物はおいしいです。
市場の中には、魚屋
さんだけでなく、果物屋
さんやその他の店が入っていました。
その市場の外観はこんな感じ
お腹がいっぱいになった後は、運動も兼ねて再び歩き出します
なんか橋も面白い形をしていました
外は相当暑い。
のですが、乾燥していて汗はそれほど出てきません。
続きます
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