初夏の味

今年の初物、ルバーブ。

まずはジャムに。

そしてジャム入りルバーブケーキ。

初めてルバーブを見た時は

得体の知れない赤いフキ❓と思ったけど

ジャムにするとあら不思議❗️

何故かほんのり苺の香りがするのよね。

おまけに身体に良い栄養素もたっぷり

今日もいまいちな空模様。

梅雨明けまで約3週間（ながっ）

体調崩さないように頑張ろう