名古屋市守山区 手作りお菓子とパンのお店 レッカーベック -27ページ目

名古屋市守山区 手作りお菓子とパンのお店 レッカーベック

1人でゆっくり楽しみながら愛情いっぱいのお菓子やケーキ、パンを作っています。

2016年より
営業日が変更になりました。

営業日 月火水

明日から営業になります。

水曜日は祝日の為お休みです。
月、火の2日間になります。
火曜日に、チョコ巻きはお作りしますね.

明日のパンの予定

自家製カレーパン
あんドーナツ
ハムマヨチーズ
トトロのチョコクリームパン
カメロンパン
クリームうさぎ
コーンマヨネーズ
ミルククリームフランス
ベーコンエピ
塩パン

ゴロゴロ自家製チャーシューのキッシュ


シフォンケーキ
マロンマロンシフォン
紅茶シフォン
レモンシフォン

スイートポテトパイ


スイーツ
イチゴのタルト
スフレチーズ


プルマンブレッド

以上を予定しております。











ご要望、お取り置きはお早めにご連絡お願いいたします。
(当日の朝、9時過ぎてのお取り置きはご要望にお答えかねる場合もございます。
なるべく前日か当日8時までにご連絡ください)

シュトーレンご予約受付中です。
残りわずかとなっております。
11月中のご予約で300円の早期割りとなります。
是非お試しくださいませ。


本日無事に食パンマルシェ終わりました。
微力ながらスタッフとして、皆様と繋がれた事感謝します。

(笑)記念写真


明日は、テレビ塔3Fにて開催される
食パンマルシェ

に、少しながら自慢の食パンを出させていただきます。

小さくても自分のブースがあると、嬉しいな🎵


前日、お客様から電動のスライサーをお譲りいただきました。





焼きたてのパンでも、すごく綺麗な断面😍😍
目から鱗でした。


すごい抜群のタイミングでお譲り頂いてさっそく、食パンマルシェでのパンに使用しました。

本当にお心ありがとうございます🎵
大助かりです照れ照れ照れ


明日はスタッフとして、現地入りします。
見かけたら声かけてくださいね。💓


いい天気ー⛅

お外に出たい気持ちをぐっとこらえて…

週末は、テレビ塔にて食パンマルシェ
が開催されます。



微力ながらスタッフ入りさせていただきます。
そして、本当に本当にちょっとだけ、
レッカーベックの食パンも参加させていただきます。
老舗店や有名店ばかりで本当にお恥ずかしいばかりですが。
小さなスポットでも、我が子が参加させていただだける事に感謝します🎵


週末はそんなこんなでバタバタしちゃうので、今日は厨房にこもりきり

試作の
スイートポテトパイを。





滑らかに、生クリームで優しく味付けして、パイ生地に合うように柔らかく仕上げたスイートポテトです。
仕上げにキャラメル、黒ごまをつけて。
来週から期間限定でデビュー予定です😊


そして、スノーボールに
素焼きした無塩のホールアーモンドをまるまる包んだ贅沢なスノーボールクッキー🍪


キュルン💓💓💓
アーモンド好きにはたまらない。
アーモンド、アンチエイジング?だっけ。老化を予防する成分が豊富で
とりあえず体に良い効果が凄いらしいですね。
あっ、無塩のアーモンドに限りますよ(笑)
塩分取りすぎは❎ですからね。



今週大人気だったメレンゲクッキーも。
皆様、分かりやすい。
お手頃価格にした途端、嫁にいくいく(笑)🐙
主婦価格に設定してよかったな。
ちなみに、売り側としてはよろしくはないですが💦
嫁に行けないよりいっか🙋
コーヒーに浮かべても溶けきらなかった(笑)





11月中は早期割りの得点つきのシュトーレンですが、
お急ぎください。
急ピッチでご予約が入っています。💦


お断りするのは心苦しいのですが、
もしかしたら早々に締め切りになってしまうかも。

お電話でもいいので、必要な方はとりあえず早めにご連絡をお願い致します。


さぁー、今日は仕込みが終われば買い出しにお迎えに。
時間のやりくりが大変だー!

でも、めっちゃくちゃ幸せ💏です\(^-^)/