ブログネタ：理想的な丼を作るなら何を入れる？ 参加中そうですね。私だったら新鮮な魚介類でどんぶりを作りますね。
マグロの赤身，サーモン，いくら，カツオ等でしょうか。あまり沢山の種類を入れてもそれ以上美味しくなるような気もしないので質の良いものを選んで入れたいなぁと思いますね。海鮮丼って本当に美味しいし，日本人で良かったなぁと思う瞬間でもあります。
週末は時々カツ丼や牛丼，または親子丼を作ることがあります。たまにマグロ丼を作ることもありますが，新鮮なマグロが沢山手に入ることはあまり無いので頻度は他の丼ものに比べそれ程でもありません。
丼ものって気軽に作れて食べられるので本当に家族向けだなぁと思います。各々の丼を持ちながら会話するのって楽しいひと時だと思います。海外ではサンドイッチとかがその役割かな？
私が子供の頃はあまり丼ものを食べた覚えがありません。カツ丼も牛丼も家では出されたことは殆ど無いと思います。母が料理好きでだったので逆に丼ものはあまり作らなかったのかもしれません。実際に聞いたことはありませんが。外食も殆どしなかったのでカツ丼をそれ程多くなくてもある程度定期的に食べる様になったのもつい最近です。吉野家の牛丼も社会人になってから始めて食べた位なので。
ただ，家族を持つと忙しい時に手軽に準備出来る料理として丼ものは重宝しますね。