いろんなカボチャ

いろんな種類のカボチャたち。


どれも甘くて美味しいですが Mr.Fothergill's Seedsの種は ほとんど発芽率90%以上で育てやすい。


海外の種のなのに とっても日本の土地にあっているのかも。


カボチャもMr.Fothergill's Seedsです。




UFOズッキーニ

UFOズッキーニ収獲してきました！！



普通のズッキーニより青臭くないから 食べやすいですね。


形がパイみたいなUFOなので 少しくりぬいてお皿がわりにもできる☆


お皿がわりにしても 丸ごと食べれるからいいですね☆

今年のジャガイモ

暑いですね...あつい。


気温が高い日々が続いており　なかなか長時間の畑は厳しいので　なんだかさみしいです汗２


日中はとても暑いので 朝4時に起きて　4：30から畑で作業しています畑！


長くて9：00まで。


それ以上頑張ると　確実に茹で上がりますsei


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今年から 畑を始めて　一番最初に植え田野がジャガイモじゃがです。


何種類植えたかな？


きたあかり

ノーザンルビー

デストロイヤー

十勝こがね

メークイン

を植えました。


初めてだったけど　順調に育って　収穫もできました。


植え方がバラバラだったので　もっと綺麗に植えればよかったと後悔泣




↑画像の向きがおかしいけど気にしないでね？？手




収穫は こんな感じに。


サイズはかなりまだらですが　お味はしっかりしてました。




特にこの二つが好きハート

ノーザンルビーはとっても甘くやわらかい。サツマイモに近いかな。ホクホク感はキタアカリが一番でした！！


デストロイヤーは　ジャーマンポテトに合いますね。煮崩れしないタイプなのかな？？メークインよりは煮崩れするけど　皮にアントシアニンが含まれているから　なんだかお肌にいい気がして食べ過ぎ注意sei


結局一番美味しい食べ方は　塩かバターでした笑ジャガイモそのものの味がするから ホクホク感や甘みがわかりやすい。


秋ジャガイモはもっと大きいの作るぞうおぉぉ！！！