やっと・・・

ヌシが釣れましたぁぁぁ～



エリア：日本海沿岸　２４０　奥から３番目
竿：ピンク竿
エサ：緑小魚






永かった・・・本当に永かった・・・




あと、小笠原・東でトラフグ釣ると、たま～にエサがもらえるみたいですよ。

ちょい足しクッキング＠桃

ちょこっと足すだけの簡単クッキング～♪

今日はクリームチーズにちょい足ししたクリームチーズ・スプレッドをご紹介します。


－主役の材料－

クリームチーズ・・・２５０ｇ（クラフト　フィラデルフィア１箱）
　・常温で柔らかくしておいて木ベラで混ぜやすい柔らかさになるまで練る。


－ちょい足し材料－

メープルシロップ・・・好きなだけ
　・最初に大匙１／２くらい入れて味見をしながら好みの甘さにする。
　・ドライ・ブルーベリーにも甘みがあるので控えめに。

くるみ（製菓用の味のついてないもの）・・・好きなだけ
　・オーブンで６～７分ローストして粗くみじん切り

ドライ・ブルーベリー・・・好きなだけ
　・そのまま



－作り方－

クリームチーズにメープルシロップを入れて混ぜ、くるみを入れて混ぜ、最後にドライ・ブルーベリー。
ブルーベリーは木ベラが強く触れると潰れて色がにじむので最後にさっくりと優しく混ぜます。





トーストしたバゲットやイングリッシュマフィンに乗せてもおいしいです。
厚焼き胡麻せんべいはちょっと微妙でした。

クリームチーズ単体にものすごい実力があるので、何をちょい足ししても
それなりにおいしく食べられそうな気がします。
誰も思いつかないちょい足しを発見したい欲求がムラムラとわいてきます。
手始めはやっぱりバジルか・・・？

こうして桃は奇食ワンダーランドの入り口にたたずんでいるのでありました。