インスタで、オートミールを使った料理で動画をあげている方のレシピを参考にして作っています。
今日は、干しエビを入れた
えびせんべいをつくりました。
オートミールを多めにしたら
水も増やさないと行けないんだ
濃縮白だしを大さじ１弱いれてます。
キッチンペーパーに
スプーンの背で伸ばして
レンチン、初め、800wで、５分
その後、裏返しして、１分
ここは、パリッと仕上げたかったので
１分半しました。
水分が、少なかったせいか
分厚くなりました。
そのせいで、ザクザク感が。
良く噛んで食べたら
腹持ちがよいみたいでした。
明日は豆腐を、つかって
ポテトチップ風にするつもりです。