えりこのちょこっと薬膳:桃

原産地は、中国黄河流域。

古代中国では、

桃は長寿の効果があると考えられ、

「長生果」や「仙桃」とも呼ばれています。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

薬膳としては、

　　温性　/　甘・酸味

７～９月が旬の果物としては珍しく、

身体を温める作用があります。

＊身体や腸を潤わせ整腸機能を助ける

＊胃腸の機能をよくし、

　血のめぐりを促進する

＊体内の老廃物を体外へ排出する

などの働きがあるので、

疲労回復・便秘解消・肌荒れ・寝汗の改善

などに有効です。

果肉だけでなく、種子・花・葉も

薬用として用いられます。

種子：桃仁（とうにん）

血の巡りをよくし、老廃物を排出しやすい

身体に導きます。

開花直前のつぼみや花：白桃花

顔色をよくする、むくみを解消、

便通をよくします。

葉：桃葉

入浴剤として、あせもや湿疹、かぶれ

などに使われています。

まとめ

８月７日は立秋

まだまだ猛暑厳しい時季ですが、

冷房や汗をたっぷりかいているので、

お肌は乾燥気味・・・

さらにこれから迎える秋は、

『乾燥』シーズン　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

おいしい桃を食べて身体を潤し、

秋の乾燥に備えておいてくださいね

桃にはリンゴ酸・クエン酸が

含まれていますが、

ブドウ糖・果糖などの糖分も

多く含まれています。

ですので、食べ過ぎにはご注意を

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夏の脳梗塞注意報！

脳梗塞は冬に多いという

イメージがありますが、

国立循環器病研究センターの調査で、

６～８月の夏にも多く発症することが

明らかになっています。

そして、発症すると重度の

後遺症を残す人が多く、

寝たきりなど重度要介護の原因や

認知症の原因は、

脳梗塞がきっかけといわれています。

なんで夏場に多いの？

夏は大量の汗をかくので、

身体が水分不足になりやすく、

血管も詰まりやすくなります。

寝ている間もたくさんの汗をかくため、

脳梗塞は寝ている間に多く起きています。

次いで血圧が上昇する、

起床後２時間以内も多くなっています。

夏の脳梗塞を予防するには？

夏の脳梗塞を予防するには、

血液をドロドロにしないことが

大切です！

それには、身体が脱水状態にならないよう、

こまめに水分補給をしましょう～

朝起きてすぐ

外に出かける前

入浴の前後

就寝前

は特に意識して水分をとるように

こころがけましょう

また、生活習慣を見直して、

適度な運動

禁煙

お酒の飲みすぎ

塩分や糖分を控えめに

するなどもこころがけて

くださいね

まとめ

地球２周半の血管の中を、

血液は休むことなく

めぐっています。

少しのケアが、

大きな予防につながりますので、

日頃からの

血液＆血管ケアを

大切にしていきましょう～

血液＆血管ケアについて

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不安・ストレス対策の秘訣は、腸内環境改善！

不安・ストレス対策の秘訣は、

腸内環境を改善して、

「セロトニン」と「メラトニン」

を増やすことです

セロトニンとは？

セロトニンは、

脳内の神経伝達物質のひとつで。、

「幸せホルモン」とも呼ばれています。

セロトニンには、

リラックスさせる

意欲・向上心や集中力を高める

感情をコントロールする

自律神経を整える

ストレスを軽減させる

睡眠ホルモン「メラトニン」をつくる

などの作用があります。

ですので、

セロトニンが不足すると、

「不安」や「ストレス」を感じやすくなる

といわれています。

また、近年研究により

脳細胞による分泌はわずか１割以下、

腸細胞による分泌は９割以上である

ことが解明されています。

セロトニンを増やすには？

肉や魚・乳製品・大豆製品などに

含まれるたんぱく質

　　　　⇓

　トリプトファン

　　　　⇓

　セロトニンの原料

　　　　⇓（腸から脳に送られる）

　　セロトニン

　　　　⇓

　　メラトニン

その１：トリプトファンを含む食品の摂取

トリプトファンは、必須アミノ酸のひとつ。

体内では作ることができないので、

肉や魚・乳製品・大豆製品など

多く含む食材を摂取するようにしましょう～

その２：腸内環境を改善

トリプトファンを含む食品を

たくさん食べただけでは、

セロトニンは増えません！

⇓では、腸内細菌による分解・合成が

されています。

そのため、

腸内細菌の協力が不可欠なのです！

メラトニンとは？

「睡眠ホルモン」とも呼ばれ、

体内時計に働きかけることで

覚醒と睡眠を切り替え、

自然な眠りを誘う作用があります。

また、体温やホルモン分泌といった

体内リズムを調節する作用もあります。

こころの安定をもたらす

ホルモン「セロトニン」は、

メラトニンになる前段階のもの。

腸内環境が乱れていると、

セロトニンが不足し、

メラトニンも不足することになります。

まとめ

不安・ストレス対策の秘訣は、

腸内環境を改善して

「セロトニン」と「メラトニン」

を増やすことが大切です

腸には約100種、100～６００兆個の

細菌がすみつき、互いに共存共栄しながら

腸内フローラと呼ばれる

生態系を形成しています。　

腸内細菌の数が多く、

豊かでバランスのよい腸内フローラが

形成されている腸ほど、

セロトニンそしてメラトニンの

生成も盛んになります。

腸内環境改善には、

腸でよい働きをしてくれる

プロバイオティクスや

自分の腸内細菌のエサになる

プレバイオティクスを

摂取することが効果的です。

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