ブログ記事一覧|小麦でDIY!@パン日記 -7ページ目
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小麦でDIY!@パン日記

小麦でDIY!です。
国産小麦にこだわった通販をしています。自分でも手ごねパンを作るのでお客さんと一緒に成長したいと思います。
主にinstagramの投稿。
ショップはこちら
http://shop.kagetsudou.shop

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  • おはようございます今日から新シリーズのチュロス作りです。薄力粉を使います。#お菓子...

  • 山でパン作り。山でパン作り、最終回。やはり、少し無理があったみたいです。外側は焼けても中...

  • 山でパン作り。ちゃんと、焼けた?#パン作り初心者 #手ごねパン #国産小麦粉 #小麦...

  • 山でパン作り。上火がないのでフタをしてひっくり返したりしてみました。こんな時ダッチオー...

  • 山でパン作り。丸々、一回り小さなコッヘルで焼いていきます。#パン作り初心者 #手ごねパ...

  • 山でパン作り。そこら辺を散策して帰って来ると発酵終わってました。#手ごねパン #パン作...

  • 山でパン作り。持って行ったタッパーに入れて発酵開始です。この陽気なら外に放ったらかしても大...

  • 山でパン作り。コッヘルの中で生地をまとめました。#手ごねパン #パン作り初心者 #パン...

  • 山でパンを作ってます。先日のナンと工程的に同じです。#手ごねパン #パン作り初心者 #...

  • 山でパンも作ってみます。目標は、白パンだけど…。これも粉を混ぜて持ってきました。#手...

  • ナン、完成です。これもまじめに作ったキーマカレーと。#パン作り初心者 #手ごねパン #...

  • ナン作り。おやきみたいになってますが…。ガスは、ホワイトガソリン仕様のMSRのドラゴンフラ...

  • ナン作り。6つに分割します。もちろん、のし棒も無いので、手で潰して広げていきます。#パ...

  • ナン作り。発酵終了です。この時期なので、フタして適当に3時間くらい外に置いておけば発酵でき...

  • ナンの生地が捏ね上がりました!#てごねパン #パン作り初心者 #パン作り楽しい #国産...

  • ナン作り。コッヘルの中で捏ねていきます。大きいせいか思ったより捏ねやすい。#パン作り楽...

  • ナン作り。もちろん計量カップは持って来てないので目分量で少しずつ水を加えていきます。#...

  • ナンを作ってます。ボールが無いので、大きめのコッヘルに用意した粉をあけます。#国産小麦...

  • ご無沙汰です。お盆休みに上高地にキャンプに行ってきましたキャンプ装備でパンが作れるか実験で...

  • 北海道小麦キャンプ。国産小麦を使ったうどん。モチモチして美味しかった〜#北海道小麦キャ...

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