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蕎麦の前に、板わさならぬ竹輪山葵を楽しむ。
トマトと薬味代わりのカアワレ、そして大葉の刻み海苔をまぶしました。
サイドに茄子の素揚げを置いて、冷やした日本酒ので晩酌。
紙パック酒=安酒のイメージでしたが、さにあらず一升瓶よりコスト安で、提供せれてるのが嬉しい。
今宵も、美味しゅうございました。
夏野菜たっぷりで、キーマ風のカレーを作ってみました。
レタス&トマトのサラダで、マヨもドレッシングも使わず、塩昆布@さざなみで食す。
食事担当になってから、30分でできる料理にしています。
今回は、鶏肉の角煮にチャレンジしてみました。
我ながらこれはヒット作で、時間がある時は豚に挑んでみたい。














