こんばんは。本日も一日ご苦労様でした。
今日もすっきりしない天気でした。明日は
どうなるんでしょうか？
連休の中日。雨が止んでいる時間帯に買い
出しと畑に行って野菜を収穫。
ミニトマトがたくさん実っているので収穫
オクラも成長しすぎたものは勿体ないけど
廃棄。食べ頃の物を収穫。きゅうりも実っ
ていたので収穫。ピーマンとししとうも収
穫。帰宅して早速調理して食べました。
収穫したての野菜は新鮮で美味しいですね
大量のミニトマト、一旦冷凍してトマトソ
ースを作ってみようと思います。
朝食のトーストにも、パスタにもいろいろ
と使えそうですね。
今日も調理した野菜で晩酌しながらサッカ
ー観戦。久しぶりの勝利で思わず雄叫びを
あげちゃいました。勝利のお酒は美味しい
です。