明日からまた会社・・・
出社したくない。
誰とも話したくない。
子供がどうでもいい話をしてくると
イラッとしてしまう。
ずっと話しているのを聞いてても
イラッとしてしまう。
黙って欲しい。
静かにして欲しい。
出社しなくてはいけないので
作り置きを少し。
コストコで買ったチキンの冷凍を
活力鍋で数分
小さな骨は柔らかくなる。
まとまった肉を取り出して
ほぐしている間に
大根、キャベツ、人参を入れて
再度圧力0分。
ほぐした肉の鍋にスープ等を
全て移して、
ガーリック塩・コショウで完成。
夕飯は↑のスープに
めんつゆを加えた雑炊＆うどん。
（ご飯が１合もなかった）
サラダと揚げ出汁豆腐。
残りのスープで
明日は味噌汁？中華？ケチャップ？
明後日はカレーにしようかな。
明日用に
蓮根、厚揚げ、豚肉の炒め物。
オクラとワカメのお浸し。
↑最近ハマっている。
あとは当日サラダでも作れば良いかな。
豆苗か、もやしで作ろう。
ブロッコリースーパースプラウトを
買ってみたら子供がお気に入りに。
暫く頼りにしてしまいそう。
今週は手抜き作り置き。
あっスープに細切りこうや
入れたら栄養増えるかな。
あとは当日卵を入れよう。
こんなんで今日は疲れた。