こんにちは。
まだまだ、親指より少し大きくなったぐらいですが
生長をよろこんでいます。
この苗とっても大きくて 毎日見ていてもベランダのなかで
大きな存在、大きく葉を広げて ベランダの柵から葉だけ飛び出している
状況です。
その他のブロッコリーの苗もあるのでさすがに来年は、数を減らそう・・・
と思いました~。
さて、昨日パンを作った画像です。
二次発酵中です。
熱で、これが溶けてパン生地をおおう計算でしたが
温度が高すぎたのかな?
焦げたパンもあり
次回 リベンジです。
うまく溶けて帽子のつばのようになったパンもあり
サクサクとして おいしかった~
で、息子たちは学校から帰宅して焼きたてを
食べていました。もちろん、私も・・・・
今朝も温めて食べましたが、食感が変化して
今朝はしっとり・・。・贅沢だな~ 贅沢!
2度 味を楽しめました。








