今年初のトウモロコシ。モチモチで止められない止まらない美味しさ!!


数年前から欲しかったジューサーをついに購入した!買って大正解。やっぱり果汁100%の自家製ジュースは最高だわ。

膝のリハビリ兼運動不足解消のために購入したエアロバイク。我が家にやってきて約3週間で、今までの走行距離が約730km。お陰様で毎日いい汗かいてます。


今日は2年1組のママ友仲間と、我が家で紅茶ケーキと食パン作りをした。前回の飲み会で私が週3回パンを焼いたり、趣味でケーキを作ったりするのを知ったママ友たちに、ぜひ教えてほしいと頼まれたのだ。そんなこんなで、私が初めてケーキ&パン作りを人に教えることになったわけだが、ケーキもパンも大盛況で、和気あいあいと楽しく美味しい時間も、無事幕を閉じたのであった。



5月最後の日に梅酒と梅エキスを漬けた。3ヶ月後が楽しみ~~^^

[梅酒]
青梅 2kgちょい
砂糖 1.2kg
ホワイトリカー(25度) 3.6L

[梅エキス]
青梅 3kg
砂糖 3kg