オースティン２回目の寿司屋には、昼の1時頃行ったのですが、お客さんが殆どおらず･･･。グルメガイドでとても高評価だったのに
たまたまそのとき少なかっただけかもしれませんけどね。
店の中は浮世絵とか招き猫とか日本っぽい装飾が沢山。でもやっぱりどことなくアメリカな雰囲気。色々飾りすぎて派手だからかな。寿司を握るところも金色の壁？だったし。
頼んだのは、寿司コンボとスパイダーロール。コンボは寿司6貫＋カリフォルニアロール3貫で$9.95。ネタも新鮮でやわらかくて、サケも脂がキレイにのっていて、味はおいしかったけど、量が少ない～
！！寿司は普通の大きさの3分の2くらいかな？という感じで、しかも1つはカニカマ･･･
他の店では寿司コンボ1つでも十分お腹一杯になるけど、ここは物足りない！
スパイダーロールは、その名の通り、揚げ物が蜘蛛の足みたいに寿司から出てます。これも盛り付けや味はよかったけど、小さい～。結局、昼なのに2人で$40近くしました･･･。お客さんが少なかった理由はこれなのかな？場所もちょっとよくなかったし。でも多分多いときにはお客さん多いはずです。味はよかったので。
お寿司を握ってたお兄さんは、一見日本人っぽかったけど、帰りに「ありがとうございました」とか言わなかったので、結局何人だったのか不明です。そして、ウェイトレスの1人は恐らく韓国人のおばさんでしたが（英語で会話したためハッキリは分からず）、何となくオーナーかその奥さんだったんじゃないかな、という感じでした。
メニューで、「おひたし」が「おしたし」になってたので、江戸っ子が書いたのかな～？と思ったけど、どうなんですかね～
それから、余談ですが、アウトレットモールに寄って、服を買ったらちょうどバーゲン中で、サーモンピンクのカーディガンがなんと＄1.50でした！今まで買った服の中で一番安い･･･
そして、モールで休憩しようとジュース屋さんに入ったら、そこは健康的な飲み物が多い店で、その場でジューサーで作ってくれる人参＋りんごジュースなどもあり、もう1つ、wheatgrassというメニューが･･･。これ、小麦の草です。それが店の中で育ててあって、それをミキサーでエキスにして、グイッと飲み干す、というもの。夫が興味を引かれて2人分頼んで見たのですが、これで2人分60ｍｌ？お店の人に確認したら60ｍｌといったけど、絶対1人分の30ｍｌだったって気がする･･･
写真では分かりにくいと思いますが、よくファーストフードの店でケチャップとか入れる容器と同じ大きさだったと思います。
お味の方は、草！って感じでした青汁ほど強烈ではないけど、本当に草そのもの。草の香りそのままというか。店の説明では豆っぽい味ってあったけど、もっと青臭い感じかな～。
なんでも、これを1オンス（約30ml）飲むだけで、2.5パウンド（約1.1kg！）分の青野菜を摂った事になるそうです！ビタミン豊富で、17種類のアミノ酸が含まれ、虫歯予防・消化促進効果もあるそう。抗酸化作用の強い葉緑素（クロロフィル）が含まれるため、血液や体の組織・細胞などをきれいにしてくれて、有害な毒素も排出してくれるんですって（デトックス！）。さらに、抗がん効果のある酵素もあるというから、健康にはとってもよさそうですね。
この小麦の草エキスが飲める店はコチラです。（
音が出ます
）気になったら見てみてくださいね。
よろしければ、クリックお願いします♪→
たまたまそのとき少なかっただけかもしれませんけどね。店の中は浮世絵とか招き猫とか日本っぽい装飾が沢山。でもやっぱりどことなくアメリカな雰囲気。色々飾りすぎて派手だからかな。寿司を握るところも金色の壁？だったし。
頼んだのは、寿司コンボとスパイダーロール。コンボは寿司6貫＋カリフォルニアロール3貫で$9.95。ネタも新鮮でやわらかくて、サケも脂がキレイにのっていて、味はおいしかったけど、量が少ない～
！！寿司は普通の大きさの3分の2くらいかな？という感じで、しかも1つはカニカマ･･･他の店では寿司コンボ1つでも十分お腹一杯になるけど、ここは物足りない！
スパイダーロールは、その名の通り、揚げ物が蜘蛛の足みたいに寿司から出てます。これも盛り付けや味はよかったけど、小さい～。結局、昼なのに2人で$40近くしました･･･。お客さんが少なかった理由はこれなのかな？場所もちょっとよくなかったし。でも多分多いときにはお客さん多いはずです。味はよかったので。
お寿司を握ってたお兄さんは、一見日本人っぽかったけど、帰りに「ありがとうございました」とか言わなかったので、結局何人だったのか不明です。そして、ウェイトレスの1人は恐らく韓国人のおばさんでしたが（英語で会話したためハッキリは分からず）、何となくオーナーかその奥さんだったんじゃないかな、という感じでした。
メニューで、「おひたし」が「おしたし」になってたので、江戸っ子が書いたのかな～？と思ったけど、どうなんですかね～
それから、余談ですが、アウトレットモールに寄って、服を買ったらちょうどバーゲン中で、サーモンピンクのカーディガンがなんと＄1.50でした！今まで買った服の中で一番安い･･･
そして、モールで休憩しようとジュース屋さんに入ったら、そこは健康的な飲み物が多い店で、その場でジューサーで作ってくれる人参＋りんごジュースなどもあり、もう1つ、wheatgrassというメニューが･･･。これ、小麦の草です。それが店の中で育ててあって、それをミキサーでエキスにして、グイッと飲み干す、というもの。夫が興味を引かれて2人分頼んで見たのですが、これで2人分60ｍｌ？お店の人に確認したら60ｍｌといったけど、絶対1人分の30ｍｌだったって気がする･･･
写真では分かりにくいと思いますが、よくファーストフードの店でケチャップとか入れる容器と同じ大きさだったと思います。
お味の方は、草！って感じでした
青汁ほど強烈ではないけど、本当に草そのもの。草の香りそのままというか。店の説明では豆っぽい味ってあったけど、もっと青臭い感じかな～。なんでも、これを1オンス（約30ml）飲むだけで、2.5パウンド（約1.1kg！）分の青野菜を摂った事になるそうです！ビタミン豊富で、17種類のアミノ酸が含まれ、虫歯予防・消化促進効果もあるそう。抗酸化作用の強い葉緑素（クロロフィル）が含まれるため、血液や体の組織・細胞などをきれいにしてくれて、有害な毒素も排出してくれるんですって（デトックス！）。さらに、抗がん効果のある酵素もあるというから、健康にはとってもよさそうですね。
この小麦の草エキスが飲める店はコチラです。（
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