ギラデリチョコレート

　甘いお菓子はあまり好きではないし、沢山は食べられないのですが、たま～にチョコレートが食べたくなるときがあります。

　チョコ好きな女性って、結構いますよねマザー・テレサが唯一我慢できなかった嗜好品がチョコレートという話を聞いたことがあります。嵌りやすいお菓子なのかも！

　私は、ミルクチョコレートより、カカオたっぷりのダークが好き最近、ダークチョコレートも色々種類があって、私が見た中で一番濃度が濃いのはスイスの有名チョコレートメーカー、リンツの99％カカオっていうの。ちょっと苦そう？60～70％くらいがいいかな。
　
　少し前、Linen and thingsという家具や装飾品、布団などがおいてあるお店に行ったとき、サンフランシスコの有名なチョコレート会社、GHIRARDELLI（ギラデリ）のチョコレートが目に留まりました。

　CITRUS SUNSETという、オレンジとキャラメルクランチ入りのもの。しかも、60％カカオのダークチョコです。


　100ｇで＄3弱くらいだったかな。オレンジ入りのチョコレートは今までも何度か食べたことがあるけど、特別好き！というわけでもなかったので、それほど期待はしなかったのですが、疲れたときはチョコレートがいいって話を思い出して、なんとなく買ってみました。

　これは程よい甘さでなかなかおいしい！オレンジの皮が入っているのも分かるし、キャラメルクランチはほんのちょっとで、それがまたいい感じ

　チョコレートって甘いし、太る＆虫歯になりそうっていうイメージがありますが、こないだ買った健康雑誌「からだの本」によると、チョコレートには色々なポリフェノールが含まれていて活性酸素の害を防いでくれるし、冷え性、アンチエイジング、便秘、貧血、アレルギー軽減にも効果があって、さらに体に吸収されにくい脂肪なので、体脂肪として蓄積される可能性も低く、カカオマスポリフェノールが虫歯菌を抑えるので、虫歯にもなりにくいそうですよ！

　もちろん食べ過ぎては逆効果でしょうけど、少し食べる分には、かえってダイエット中にもいいのかも？

　食べ過ぎると鼻血が出るって言うのも迷信らしくて、神経を興奮させるどころか、かえってリラックス効果があるそうですよ。だから、眠くなる薬と一緒に食べるのはよくないかもしれませんね。

　ギラデリは、こっちでは有名なチョコレートブランドで、スーパーなどにもギラデリのチョコがおいてあります。クリスマスシーズンなんかは、特別パッケージものが出てたりして、つい買ってしまいそうになる・・・いや、実は2年前のクリスマスは、自宅用にも買ってしまいました＾＾；

　昔サンフランシスコに旅行に行ったとき、ギラデリスクウェアという観光名所にも行った事があります。レストランや、噴水のある広場、お土産やさんがあるくらいでしたが、ここで友達のお土産にチョコレートを買いました。懐かしいなあ～

　おいしくて、美容や健康にもいいなんて、申し分ないお菓子ですよね少しずつ、色々な味を試してみようかな

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