こんにちは😊
まだまだ続く桃🍑のシーズン
月🌕️の美しい晩
デザートに黄桃を いただきました🍴
黄桃の品種名は「月明かり」
今回は Yoshiが手に入れた
柔らかくて甘い黄桃
「月明かり」の
食レポを 皆さまに お届けしますね✨
「月明かり」を手に入れたのは
お盆の頃
JAの産直市場で
名前に ひかれて購入
2個1パックになっていて
ラベルには「月明かり(黄金桃)」豊田産
と書かれていました。
すぐに食べたかったのですが…
お盆休みは 家族での外出が多く、
家に ジッとしていなかったので、
なかなか機会がありませんでした💦
なので、
1週間ほど冷蔵庫で保存
今週、ようやくいただくことと
相成りました😊🎶✨
「月明かり」
まるで
東の空に昇ってきた満月🌕️のように
美しい黄桃です✨
いただく前に
まずは、 お決まりの体重測定！
286g✨
前回のブログに書いた
「月鏡」(つきかがみ)よりも少し小ぶり
でした🤗
いつものように
手でピーッと皮を引っ張りながら
剥こうとしましたが…
とても細かくちぎれてしまって
全く歯が立たない❗😅💦
なので…
今回は 諦めて果物ナイフで
出来るだけ薄〜く剥きました。
(自画自賛ですが…)
記念❓に果実の周りに
マフラーみたいに皮をデコレーションしてみました❗😆🎶🎉
皮と果実の色が
ほぼほぼ同じですね。
水分タップリで
ジューシーな桃のようです。
いただきます！😊🍴🎶✨
「月明かり」
柔らかめの果肉でしたが
前回のブログの「月鏡」よりは
少し歯ごたえがある感じでした。
黄桃ならではの
トロッとした食感の甘い桃
水分もタップリで
とてもジューシーでした😊
夫と2人で いただきました。
ちょうど満月の晩🌕
東の空には 美しい月が 昇ってきました✨
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