年度末の身体障害者料理教室、予算が余るので今回の料理教室は少し豪華にしましょうと言うことになり、ローストビーフにしました。添え物にトマト、アスパラガス、イチゴ、新玉ねぎの葉の部分の炒め物、デザートに私はプリンをもらいました。
とても美味しくいただきました(^^♪ いまだにお腹が空かなくて、今夜はご飯を食べれません。
４～５日前に買い物の帰りに近道をして田んぼのあぜ道で蓮華草を見つけました。
昨日、またそこを通ったらもうそのれんげは枯れかけていました。
3月の下旬にはたんぼ一面にれんげの花が咲き誇っていることでしょう。レンゲのはちみつが美味しいね。(^^♪
ピグともさんに教えてもらい近くのコンビニへ行こうと思いその前にドラッグストア（コスモス）へ他の買い物へ出かけました。 そこで、もしかしてコーヒー牛乳あるかもと思い、探していたら、ありました。私の手の届かない場所に、店員さんを呼んで取っていただきました。
今朝、頂こうと思い喜んでいたのですが！！そこで悲劇が、私の腕の力では蓋を開けることができなかったのです(>_<) いろいろ試してみたけどダメでした(´Д⊂ｸﾞｽﾝ ヘルパーさん当分来ないし困った
一年間コインを使ってなかったので、３１２コインあったのが消失してしまいました！！
早くコインが無くなりますよと連絡してくれればいいのに、もしかして見落としていたかも？
もういいや！！ もってけドロボー。
今日の障がい者料理教室は、魚の（鱧 赤魚 鯖）の
竜田揚げをメインに豚汁 豚汁の具材の中に菊芋と言うサトイモに似たお芋ですが、 初めて食べましたが、柔らかすぎて口の中でトロトロした感じでした。さほど美味しいものではありません。 ほうれん草のおひたし デザートにミカンと石垣餅、 石垣餅とミカンは、お持ち帰りしました。
