今天公司搞聖誕potluck﹐我做了一個greentea mousse cake﹐隔了足足半年沒做過﹐還以為生疏了﹐幸好成功做出來了。而且汽車高速行駛也沒令鋪在上面的生果滾來滾去﹐真好彩﹗這個蛋糕於亞洲人同事當中很受歡迎。部份鬼佬鬼婆亦俾面小嚐一件﹐可是更多的是害怕試新食物的西人。他們大部份都知道綠茶﹐但不知綠茶甜品。對他們來說﹐greentea mousse cake是從未見識過的全新口味﹐有些人甚至單看它是綠色就卻步了。看來還是亞洲人較敢於嚐試新食品呢﹗難怪亞洲美食都比西餐更博大精深﹑多花款啦﹗幸好我的蛋糕不算大﹐亞洲人夠多﹐友善俾面的西人也有好幾個﹐在共有五個蛋糕的情況下﹐我的蛋糕還是全被吃光了。有個同事還打包了一件回家給她老公呢﹗真沒枉費我花了一整晚的心機。雖然之前做蛋糕鏡面實驗失敗﹐搞到綠茶水漏滿半個冰箱﹐做了綠茶冰........但還是很滿意今天的成果啦﹗

