サイコー!!今田商店!!

今日は私の中でのキングオブつけ麺新庄の今田商店の豚骨魚介つけ麺をいただきました

やっぱりうま過ぎます（＾Ｏ＾☆♪
極太ストレート麺は、全粒粉入り(？)で、小麦のいい香りがします。
食感はつるっとポキポキで、全然粉っぽくなくて美味しい

スープは濃厚豚骨ベースで、そこに煮干しと思われる魚粉がどっさり。そこに、いい塩梅のニンニクとネギが味を引き締めてます。

スープの量が他と比べて多いんで、冷めにくく、最後まで美味しく食べられます

締めはワカメスープをタイミング良く出してくれるんで、そこにスープを足してウマウマ

残念ながらカウンターがないので、一人ラーメンは難しい感じですが、職場の皆さんを誘って月一位で通ってます

麺の量が並で320グラムもあるんで、女子は多分食べきれません。
そこそこ食べれる女子は中盛り240g、少食の方は小盛り160gをどうぞ。
量を選べるのが嬉しいですね

はじめまして

はじめまして。
ホルモンヌならぬ、ラーメンヌです。

たまに山形のラーメン食べ歩きしてます。旦那があんまり麺食いじゃないんで、主に一人ラーメンです。

モンテディオサポでもあるんで、そちらの話も度々あるかと。
あと、長距離通勤にも関わらず英会話とジム通いもしてるんで、時間のある時にマイペースで更新する予定です。

で、とりあえず最近美味しかったラーメンをば。

新庄市にある、新旬屋さんの魚介豚骨つけ麺です。

http://shinsyunya.com/

こちらは、平日限定メニューです。
モチモチの極太麺にもやしとバラ肉とネギがどっさり乗ってます（＾Ｏ＾☆♪
タレがかかってるんで、そのまま食べても美味しかった！スープはグツグツ煮たってるんで、アツアツで食べられます。スープの量が少ないんで、すぐ冷めちゃうんですけど、店員さんに言うと温め直してくれます。今流行りの魚粉ザラザラ系よりはあっさりしてますが、十分ガツンと美味しいです。

麺がホント美味しいんで、けっこう食べれちゃうんだけど、流石に量が多いですね（－＿－；）女子にしては食べれる方だと思うけど、半分近く残してしまいました…
是非小盛りも用意してほしいです…

店内はキレイだし、カウンターもあるんで、一人ラーメンもしやすいのでは？お昼過ぎに行きましたが、一人ラーメンしてる女性もいましたよ。


明日は私のつけ麺街道の原点、今田商店の会です。