4月18日(土)曇り
今日は京阪電車鳥羽街道駅の近くに来ていた。
この近くの整形外科で有名な病院を訪れていたのだ。
で、帰りに鳥羽街道界隈で有名なケーキ屋さんに立ち寄った。
「ノエル」
街の小さなケーキ屋さんで、取り立てて美味しいわけでもなく、ガイドブックに載るわけでもないが、地域の方に愛されている。
京阪電車に乗っておウチまで帰って来た。
嫁さまが「シュークリームを食べよう」と言うので一緒にいただく。
楓さんはシュークリームにうるさいほうで、皮の硬さやクリーム量に不満があると「イラネ」となるタイプなんだが、「ノエル」のシュークリームは気に入っている。
晩ごはん。
今日は娘が大阪出勤だったので少し遅め。
そのあとでケーキをいただいた。
ごくふつうのイチゴショート。
ご覧の通り、スポンジにはふんだんにたまごが使われている。
これを食べた嫁さま、しっとりコクがあって美味しいと思うと言ってた。
モンブランは楓さんが食べるのが常だが・・・
今日は娘がモンブランな気分だったそうで、美味そうに食っていた。
モンブランも材料を惜しまず使った濃厚タイプで、香り高く甘すぎないので美味しい。
これはチーズケーキ。
レアでもなく、ベイクドでもない、半生?ww
シロップだろう、たっぷりかかっていて美味しそうだ。
で、結果、楓さんはチーズケーキを食べることになったのだが。
これがまた新食感なんだよな。
しっとりふんわり、シフォンケーキのような口当たり。
しっかりチーズは効いているがイヤミが無く控えめな香り。
こういうのを「スフレチーズケーキ」と言うのだろう。
典型的なふわふわチーズケーキで、美味しくいただいた。
コーヒーを飲みながらのんびり。
例によって嫁さまに四分の一ほど取られたがキニシナイw
食べすぎは太る元なんよww


















