先週末、息子と東京デートしてきました(o^－^o)
久しぶりにバイトが休みだ！ってことで、
急遽東京行きを決めて会ってきました。
息子がスイーツ食べ歩きしなきゃって言うので、
前々から連れて行きたかったお店へ行きました！
トシ・ヨロイヅカ
スイーツを注文すると、まず始めにこれが出てくるんです。
えーっと、息子は「なんとか」って言ってましたけどｗ
前菜というか・・・
ほんの一口サイズです。
グリンピースのポタージュみたいでした。
レッドペッパーが乗ってます。
これ、鎧塚さんが学校へ講師としてきたときに
教えてくれたものだそうです。
左奥にあるのは、私のワイン♪
貴腐ワインを飲みました
グラスはかわいらしいものでしたよｗ
私はメロンのデザート
左側に手が見えるのは鎧塚シェフです
これ、めちゃめちゃおいしかったです！
メロンの果肉の上に、アイスとベリーのソースと、
その上にえっと・・・忘れましたｗ
一番上にシュワシュワソーダ。
息子が食べたもの
食べ終わってから、お店で焼き菓子とケーキを２種買いました。
もぉね、カウンターのすぐ向こう側で作ってくれる
その手さばきを見てて楽しくて楽しくて( ´艸｀)
息子はこんな皿盛りのデザートを作りたいんですよね～。
息子も勉強になったのではないでしょうか♪
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もぉ、ここで雇ってもらいなよー！って言っちゃいましたゎ
でもね、ここってパティシエさんたちって２４時間体制で働いてるんですってｗ
工場で作るわけじゃないから、お店で仕込みとかやるとそうなっちゃうそうです。
大変ですよねぇ・・・。
余談：
鎧塚シェフは帰り際、満面の笑みで
「ありがとうございました～」って
言ってくださいました。
穏やかでやさしそうなお顔でした♪
しかし！それはお客様への顔。
本当はめちゃ厳しいらしいですよ～ｗ
さてさて、東京デートの続きはまたのちほどーヾ(*'-'*)