いや~、晩御飯ずーーーっと載せてないから久々過ぎて、どーでもいい感じになってるわね。
別に載せなくてもいんだけど。
オチビちゃんをおんぶできるようになったから晩御飯準備もスムーズ!
今までは、多少なら放置してるけど、あまりにも泣き続けると呼吸が止まりそうになるので作業中断したりしてまともな晩御飯を作ってなかったんだ。
で、昨日は~
お義母さんが釣ったホッケ~~
お義母さん、自分で捌いて、干してるんです。
身もふっくらで美味しかったな~
それと。
豚肉と長葱・えのきのマヨ炒め。
これは簡単!
味付けは、めんつゆとマヨと塩・胡椒だけ。
焼きうどんする時の味付けだ。
鶏胸肉とキャベツの焼肉のたれ炒め。
これ、めっちゃ万能の焼肉のたれだけで味付け。
鶏胸肉は、片栗粉つけて両面焼いて、焼いてる間にキャベツはレンチン。
で、キャベツ入れて、焼肉のたれを入れるだけ。
鶏肉につけた片栗粉のおかげで、自然と絡まる。
ってね。
たいした手の込んだご飯じゃないし( ´艸`)
これでいいのだww
で、今日のお弁当は3人分!!!!
娘っ子は今日、参観日でおにぎりだけでいいらしいので、まだ楽だったけど。
昨日の残りおかず2品に助けられたーーー
オネエのお弁当箱、詰めづらい。。。
今日はね、いい天気らしいから上着もいらないかな?
ビデオ片手に参観日行ってくるぜ~



