ヘルシオで焼いた しっとりふわふわロールケーキ♪

こんにちは、astyです。

7/15のシャープのヘルシオ新製品発表会。
以前、ヘルシオがついているIHクッキングヒーターのときに
ヘルシオでケーキやクッキーなどの
お菓子ってきれいに焼けるのかなと
不思議に思っていたのでシャープの方に聞いてみたことがあります。

そのときの答えは
「実は、ケーキやシュークリームなどを焼くのは得意なんです」
とのことでした。
でも、実際にヘルシオで焼いたケーキやお菓子を見たことが
ないので半信半疑でした。

今回の発表会にさりげなく置いてありました

フルーツたっぷりのロールケーキ

しっとりしていてふわふわなかんじです。
ほんとにきれいに焼けてました。
残念ながら、試食はなかったので見たかんじですが…
食べてみたかったです

シュークリームもおいしそうです。


ヘルシオは過熱水蒸気で水分を閉じ込めながら焼いていくので
スポンジケーキはしっとりと
シュー皮はパリパリに焼くことができるようです。

シャープ　ウォーターオーブン「ヘルシオ」
　http://healsio.jp/index.html