餃子が自動で焼ける！オーブンレンジ ～日立 ヘルシーシェフ～

こんにちは、astyです。

昨日、日立のオーブンレンジと炊飯器の発表会に
出席させていただきました。

今回発表された日立のオーブンレンジは
焼き蒸し料理ができるようになりました

最近のオーブンレンジは、過熱水蒸気やスチーム機能で
蒸し料理やヘルシーな焼き料理ができます。
でも、餃子のような蒸して焼くようなお料理を
オーブンレンジでは作れませんでした。

餃子は焼き加減難しくて、焦がしてしまったり
中まで火が通っていなかったりと失敗も多いようです。

そこで家庭でよく作る餃子をスチーム機能を使って
自動で焼いてしまおうと開発されたようです。

2008年から「はかって両面グリル」という材料の重さに合わせて
焼いてくれる機能があります。
この「はって両面グリル」のグリル皿に餃子を並べて
「焼き蒸しふた」をかぶせてオートメニューから「餃子」を選べば
あとはオーブンレンジにおまかせです

こんな感じです。
すると…

ちゃんと焼き目もついて、きれいに焼けています


ひとつ試食させていただきました。
美味しかったです　ごちそうさまでした。
餃子のほかにもニラレバいためもできるそうです。

また、はかって両面グリル皿だけ使って、ハンバーグやステーキ、
鶏のハーブ焼き、鯛の塩釜焼きなどなどが自動で焼けます。


そして、うれしいことに調理時間が大幅に短縮されたそうです。

ほったらかしで火加減なども気にせずに
手早く美味しくできるのは、本当にうれしいですね
オートメニューは302もあります。
そして、使い方やレシピが収録されているＤＶＤがついています
オートでいろいろなお料理作ってみたいけど…
説明書を読むのは面倒…動画で説明してもらうとわかりやすいので
ありがたいですね

もうひとつうれしことに、上位機種のMRO_GV300は
市場想定価格は13万円前後で、昨年よりも２万下がるようです。

また、はかって両面グリル皿だけが付いている
焼き蒸し調理ができる MRO-GV200と、
スチーム機能が充実したMRO-GV100も発売されます。
市場想定価格はMRO-GV200が10万円前後、
MRO-GV100が7万円前後。6月10日発売予定です

詳しくは、
日立オープンレンジ　「焼き蒸しふた調理 ヘルシーシェフ」MRO-GV300
　http://www.hitachi.co.jp/New/cnews/month/2010/05/0517b.html