#ピーマンの塩昆布あえ
#れんこんのきんぴら
#なすの揚げ浸し
作り方はすべて簡単、仕事で遅くなっても30分あれば三品できます
ピーマンの塩昆布あえジップロックにピーマンの千切り、塩昆布、ごま油、醤油少し、ゴマをふりふり、あとはもみもみして冷蔵庫で一晩ねかせたら🆗分量は適当✨
なすの揚げ浸しなすを乱切りにしながら揚げ油の中へ～色が鮮やかになるぐらいまであげて、少し濃いめのめんつゆの中へ入れていきます。あっ
今日は生姜のチューブをめんつゆの中に入れるの忘れてた。これも冷蔵庫へ。
今日は生姜のチューブをめんつゆの中に入れるの忘れてた。これも冷蔵庫へ。れんこんのきんぴらは、分量わすれたけどれんこんとにんじんいためて、あわせ調味料いれてほったらかし凝った料理はつくれません
なすの揚げ浸し4本分作ったのにもうない
こうして家族に人気なつくりおきは、作りおきになれないのでした