先日Costcoで見かけて
良いかもと思って買ったチキンカツ
これね↓
エアフライヤーで温めたらサクサクになるな
薄目だからサンドイッチにしてランチに持たせてもいいかも![]()
と、すでに揚げた状態のものを想像して購入したら
なんと、ミールキットスタイルで、、
だって、Fully Cookedって書いてあったし!
低温調理したサラダチキンのようなチキン
(真空パックされています)
卵の代用品のパウダー
(水で溶いて使います)
パン粉(的なもの)
とんかつソース
が、それぞれパックされてはいっていました![]()
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これじゃ自分で作るのと一緒じゃん、、、
と
(心の中で)ブーブー言いながら作りました
でも、まわりがかりっとするまで揚げればいいだけなので
火の通り加減を気にしなくていいし
時間は(多分)短縮できるし
低温調理されたチキンはとても柔らかいししっとり
味もおいしかったです
、、、、が
リピートは、、、、、たぶんしないかな
