おススメ料理（山口県岩国市中華料理花鳥風月）

久しぶりですが

台湾で人気のメニュー

咸水角（ハムスイコー）をつくりました

咸水角とは

台湾モチモチ揚げ餃子

皮は

餅粉を使います

熱湯でこねる

熱々で

手がヒリヒリするけど

これを

包みます

ひき肉、ナッツ、キクラゲなど

甘辛く、香辛料を効かせた餡

これを包んで

揚げます

期間限定のおススメ

是非

御来店の際には是非❤️