久しぶりの気まぐれデザート（山口県岩国市中華料理花鳥風月）

花鳥風月

久しぶりの気まぐれデザート

【抹茶ブラウニーケーキ】

贅沢にホワイトチョコと

静岡抹茶をふんだんに使用して焼き上げました。

まずは溶き卵ときび砂糖を軽く泡立て

溶かしたバターとホワイトチョコ

温めた牛乳

薄力粉と静岡抹茶を加え混ぜ

型に流して、

アーモンドスライスを散りばめてオーブンへ

冷たいとチョコ感たっぷり

常温だとふわっとした食感

2つの楽しみ方かできます✨

抹茶をしっかり感じるケーキです🍵