上海磁浮列車

Pudong AirportとLongyang Roadを世界最高時速430キロ、8分で結んでいます。
航空券を見せると割り引いてくれ、片道40元（約600円）で乗車することができます。
時刻表が見つからなかったし、時刻掲示板のようなものもなく、いつ出発するのか、館内放送もないまま、すぅ～と動きだしみるみる時速100キロを越えました。新幹線と同じくらいの振動はあるものの揺れは少なく、まさしく未来の乗物という感じです。

上海：焼小龍包

地元でも大人気の焼小龍包屋さん。普段は行列ができるそうですが、私達は待たずに席に座って食べることができました。下はカリッと上はモチッとした食感。中からレンゲ２杯分ほどの肉汁が溢れ出てきます。

上海：変面ショー付きの四川料理

中国の国家二級機密とされる、四川省の伝統芸能「変臉（）」ショーを観られる四川料理レストランへ。
四川省の伝統劇「川劇」の妙技「変面」は、役者が一瞬のうちに面をすり替え、さまざまな顔に変化するというもの。暗くて上手に撮影することができなかったが初めてみたこの芸能は一見の価値があるショーだと思いました。


甘いコンデンスミルクといちごジャムを付けていただく小さな焼慢頭


パンに挟んで食べるとすっごくおいしいピーナッツと鶏肉、葱の炒めもの

赤い唐辛子と山椒の実がごろごろ入っているモツ焼き


小さなパンにはさんで食べる豚バラ肉とシシトウ、ピーマンの甘辛い炒め物


甘辛いタレにゆでた豚肉スライスとキュウリいただく