2月2日


津軽のかっちゃ見習い中-22お弁当.jpg サケおにぎり


鰯ハンバーグ


ブロッコリーとアスパラの

コーンミール焼き


ミニトマト


イチゴ


コーンミールを大量に買ってしまったので、何とか消費しようと、

いろいろやってみた中で、我が家でヒットしたのが コーンミール焼き。


野菜でも お魚でも OK。

塩コショウして、マヨネーズであえて、コーンミールを衣にして

こんがりフライパンかオーブンで焼くだけ。


軽めの衣で、コーンミールがカリカリになって香ばしくっておすすめです。




2月3日  鬼に金棒弁当


津軽のかっちゃ見習い中-23お弁当.jpg ターメリックライス

ケチャップライスの

   小鬼おにぎり


野菜の肉巻き

     のり付きは金棒風

野菜のマヨしょうゆ炒め


ミニトマト

イチゴ


節分なのはわかっていたけど、イベント弁当すっかり忘れていました。

朝、起きてから  今日のおべんとどうしよーかなー と

おべんとブログを眺めていたら、ちょっと早いけど 節分弁当です の記事が。

何にも用意していなかったけど、 とりあえず赤鬼かな。と。


玉ねぎだけのバターライスにターメリックで 黄鬼。

残ったところにケチャップで 赤鬼。


で、帰ってきたぽちは 幼稚園での興奮冷めやらず。

お弁当も ぽち的にはヒットだったみたいで、

明日もオニ弁当にして! とのことです。  よかったー



2月4日


と、いうわけで、 今日もオニ弁当です。

昨日、寝る前に布団の中で、 懐かしい節分の歌(?) を歌ってたので

今日の小鬼は 鬼のパンツをはいてみました。


おにーのパンツはいいパンツー つよいぞーつよいぞー♪.・。*


津軽のかっちゃ見習い中-24お弁当.jpg 花おすしの小鬼ぎり

 アスパラ角 卵パンツ

から揚げ


そらまめ

ブロッコリーとアスパラの

   洋風おひたし


ミニトマト

いちご


今週はとにかく寒くて、月曜日に買出しに行って以来

引きこもっているので、なんだか地味目のお弁当になってしまいました。

でも、もう冷蔵庫の中がなんだか寂しいわぁ。。。

明日、とんた連れでお買い物に 行かれるかなぁ。

北海道の-30℃ には 及ばないけど、 

強風で外に出ると、とんたは 風で呼吸困難になって溺れます。




幼稚園でお友達がお手紙をくれたり、字を読んでいるのに影響されたのか

この冬のぽちは ひらがな に目覚めております。


半年早い 姪っ子は、夏休みに帰省したときに

絵本の字を 拾って読んでいて びっくりしたんだけど


ぽちも読めるようにちゃんと教えよう!と思うと、

教育スパルタママあたしンちになっちゃうのは目に見えているので、

とりあえず お風呂に あいうえお表を貼って一緒に唱えるのと

この字、何~? と、聞いてきたら、一緒にあいうえおボードで調べて。


っていうのを やっていたら、

知らないうちに 読める字が増えて、

昆虫図鑑の虫の名前とかを自分で読んでいたり、

象形文字のようなオリジナル文字のお手紙が

ひらがな交じりになっていたり、

遊びながら 自分でどんどん モノにしております。


昨日書いていたお手紙は、かなりアート!

一人でボード見ながら何かやってるなーと思っていたら

完成した手紙をみて 感動しました。

        ※あくまでも (親ばかな)個人の感想です。



ごらんあれ!




津軽のかっちゃ見習い中-手紙2.jpg



あくまでも お手紙なので、裏には宛名が書いてあります。


津軽のかっちゃ見習い中-手紙.jpg


ポストに投函するのを阻止するのが大変でした。


1月26日


津軽のかっちゃ見習い中-126お弁当0001.jpg パプリカチャーハン


野菜の肉巻き


ブロッコリー

ミニトマト


リンゴ




1月27日



津軽のかっちゃ見習い中-127お弁当.jpg ウニおにぎり

ひじきおにぎり


エビフライの卵とじ

星のハンバーグ


スナックエンドウと

 ブロッコリーの炒め物


いちご


最近のぽちの自慢は、エビのしっぽが食べられるようになったこと。

私もだんなも、エビのしっぽが大好き。

カリッと香ばしくて、子ども達の分のしっぽもいただきのを

ひそかに楽しみにしてたけど、

そんな 父ちゃんとかかの様子を見ていたぽちは、

そんなうまいものなら 俺もたべるぜ!  と、食べてみたところ

大好物に。

まだ立派なエビのしっぽは 硬くてだめだけど、

小さいエビフライだったら、 パリパリしています。

今日も完食!



1月28日


津軽のかっちゃ見習い中-128お弁当.jpg ふりかけおにぎり

ゆかりおにぎり


白身魚のタルタルフライ


温野菜サラダ

    さめちゃってるけどね


りんご


スナックエンドウは甘くてジューシーなので、

子ども達は取り合いっこしてます。

最近の我が家のヒットは キャベツのうまたれ。

くばら さんのドレッシングです。

《くばら》キャベツのうまたれ[黒酢入り]【360g】
¥315
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※モバイル非対応


お弁当に使うときは、うまたれをかけて、少し炒めて水分を飛ばしています。


ポン酢ともちょっと違うんだけど、とにかくおいしい!

うまたれかけたら、何のお野菜でも もりもりいけちゃいます。

とんたも、うまたれのやさいは大好き。

生キャベツとかも シャコシャコ食べてくれます。