先週の簡単なつまみです

御酒を飲むのにつまみが必要なので作りました

豚バラ牛蒡焼き

豚バラ肉と牛蒡を切って

醤油と少量の酒に片栗粉を混ぜ

丸めて焼きました

牛蒡の香りで結構美味しかったです

もう一品は

ベーコンとジャガイモのチーズ焼き

ジャガイモは茹でて切ります

ベーコンを炒めてジャガイモを入れて炒め合わせ

チーズを入れて炒め焼きです

簡単なものしか作れませんが

良いおつまみがあったら教えてくださいね