鯛めし■材料・米 ３合・鯛切り身（骨付きがベスト）・塩 小さじ１・昆布 １枚・★白だし 大さじ３～４・★酒 大さじ３■手順1. 鯛に塩をすり込み20分ほど放置。2.フライパンでこんがり焼く。3. 炊飯器に米、★を入れ、水を3合の線まで入れる。4. 昆布、鯛をのせ炊飯。5. 炊き上がったら、鯛の骨をとって身をほぐし、ご飯と混ぜる。6. 完成！わさびを添えてだし茶漬けも
