1食目の夕食は「약전식당」(ヤクジョン食堂)で韓定食~☆@大邱 | 韓国料理&コスメがチョアヨ‼

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気儘に思いつくまま書いていきます。

到着した日は、お天気が不安定で雨が降ったり止んだり。

 

このヤクジョンに来るちょっと前には、大雨&雷雨でどーなることかと思ったほどでした。

実は、食事前に3人で美活をしていまして。

今回お世話になった「テオルム韓医院」のユンミさんに、このお店まで案内してもらいました。

ついでに、傘も貸して頂いてありがたや~照れ

 

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以前から一度行ってみたかった「ヤクジョン食堂」

 

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ジンコルモクにある庶民的な食堂。

韓屋造りで、かつては大邱有数の料亭だったといいます。

「ラブレイン」ではチャン・グンソクの下宿として登場します。

(大邱日和より引用)

 

ジンコルモクとは、慶尚道の方言で「長い路」という意味だそう。

実際は、100メートルほどしかない道なんですけどね。

 

 
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店内には、懐かしい感じのテーブルと椅子。

昔、こんな感じの椅子が我が家にもあったような気がするビックリマーク

 

 

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さて、この日の夕食は石釜ご飯定食。

メインは、モンゲビビンバ(ホヤビビンバ)

 

実は、ホヤってあまり得意じゃないんだけど。

ここのホヤビビンバは美味しいらしい、と聞いていたので一度は食べなくては。

って思っていたんですよね。

 
 
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おかずもこんなにいっぱいでてきます。

 

どれも上品な味付けです。

 

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ただ、このスープだけは刺激的な辛さのお味メラメラ

美味しいんだけど、辛いもの大好きな私でも完食できませんでした。

 

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全体はこんな感じ。

 

この食器が素敵なんですよね合格

 

 

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まずは、大邱1食目に乾杯~かんぱ~い!

 

 

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石釜ごはんを、ホヤの器に投入。
 

 

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ビビンして頂きます~ビックリマーク
 
ホヤの生臭さは全くなく、プリプリのホヤは新鮮で甘味がありました。
海がない大邱で、なんでこんなに新鮮はホヤが食べられるんだろう?
 
ホヤが得意じゃない私でも、美味しくいただきました。
 
 
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歴史を感じる韓屋でのお食事は、雰囲気もいいです。

 

ここはまた訪店したくなるお店です。

 

 

ヤクジョン食堂(약전식당)

大邱広域市 中区 南一洞 132

대구광역시 중구 남일동 132

053-252-9684

 

 

 
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