この３週間にわたり、アレルギースコアが０になった
エビに挑戦中です。
エビといっても小エビ。
今回は小さじ１杯半にチャレンジです。
お豆腐シュウマイに小エビを混ぜ込んでみました。
シュウマイ２個で小エビ小さじ１杯半です。
結果は....異常なし！
はぁ～、毎回ドキドキしますが今のところ大丈夫。
毎日抗アレルギー薬のアレジオンを飲ませているので、そのお陰もあるのかもしれませんが、やっぱり嬉しいです。
さて....そろそろ小エビから抜け出して次の食材に行こうか....？
って、先週も言ってましたね。
あー来週こそは.....考えます。
お豆腐シュウマイ、結構おススメなので次回あたりに
『料理』のカテゴリーでレシピ紹介します。
お肉全く使わないヘルシーレシピですよ～。