太い木になるとこのトゲはもっと激しくなります。
３枚重ね着してさらにジャンバーを着ていても、
さくっとやられます。痛いです。
でもこのタラの木、まっすぐに伸びて枝がほとんど無く
トゲトゲで見分けやすいのです。
ゆっくり車を走らせたら、道路のふちや山の斜面にあるタラの木をすぐ発見できます。
そしてなんと言ってもおいしい！
夫母に教えていただいた、たらの芽のみそマヨ和え です。
沸騰したお湯に塩ひとつまみをいれて、たらの芽を茹でます。
冷水にさらし、水気を切ったら
・みそ・マヨネーズ・きび砂糖・白ごま
を混ぜて作った味噌マヨで和えます。
くせも無くおいしかったですよ☆