取り入れ!!
8月20日(月)、マンションの1F庭坪の袋かけした紅伊豆(巨峰)の
生長度合いを見に行きました(母方の住まい)。
外からは、色づいているぶどうの房がみえました。
全部の袋かけのぶどうの顆粒の色づきを確認作業をし、
第1弾として、色づきの良い房を収穫しました!
今までで一番の収穫が得られそうです!!!
今までになく顆粒は紫色に色づき、顆粒がひび割れすることも有りませんでした。今年の猛暑や
日照り期間が長かったためと思われます。
また、今年はカメムシの繁殖が殆どなかったため、顆粒もきれいです!
少しの酸味も有り、甘くとても美味しいですよ!!
一部はフリーズし保存しました。
本来、紅伊豆の顆粒の色は薄ピンクや薄青色です!



